طرز تهیه غذا برای بیماران سرطانی for Dummies
طرز تهیه غذا برای بیماران سرطانی for Dummies
Blog Article
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
یکی از عوارض شیمی درمانی و داروهای ضد سرطان حالت تهوع و سرطان به خصوص در روزهای اول انجام شیمی درمانی است. به همین دلیل بهتر است در این مواقع غذاهای ساده بخورید. پس بهتر است با چاشنی‌های مفید غذاهای‌تان را مزه‌دار و خوشمزه کنید.
افزودن کره به سیب زمینی، برنج، ماکارونی، سبزیجات پخته، سوپ و ساندویچ
مصرف غذاهای پر فیبر از طریق کاهش یبوست و کاهش مدت زمان تماس مواد سرطان زا با دیوار روده بزرگ، سبب کاهش خطر بروز سرطان کولون می گردد.
پنکیک پنیر و لیمو شما عزیزان می توانید در صورت تمایل به یادگیری طرز تهیه پنکیک پنیر و لیمو را کامل بیاموزید.
در این گونه موارد سالاد بلغور گندم با زیتون و گوجه‌فرنگی و پیاز قرمز و یا خوراکی‌هایی با شیرینی طبیعی مثل خرما بخورید.
مینی پنکیک آلمانی یک ورژن کوچکتر از این شیرینی معمولی است که به عنوان وعده صبحانه یا تنقلات می‌توانید مصرف کنید. این این شیرینی‌ها را با آرد، شکر، تخم‌مرغ، شیر و تخم‌مرغ تهیه کرده و در مقداری کوچکتر از نوع معمولی آن پخته می‌شوند.
-حذف دورچین‌های خام و جایگزینی دورچین‌های پخته کنار غذا‌ها شامل: لبو، کدو حلوایی، هویج، بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، اسفناج، شلغم
در این زمان تنظیم و تطبیق با داروها (مثل داروهای هیپوگلیسمیک خوراکی، انسولین و یا سایر داروها که برای بیماری های مزمن استفاده می شوند) ممکن است لازم و ضروری باشد.
علاوه بر این، رعایت نکات زیر نیز بعد از شیمی درمانی لازم است:
هرگز خودسرانه از مکمل‌ها و طرز تهیه سوپ مریض حتی گیاهان دارویی استفاده نکنند.
بدن به مقادیر کمی ویتامین و مواد معدنی برای عملکرد صحیح، به ویژه در طی شیمی درمانی نیاز دارد. علاوه بر این، دوز برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی ممکن است اثرات شیمی درمانی و پرتودرمانی را کاهش دهد.
استاک را در ۵۰۰ میلی‌لیتر آب گرم حل کرده و به مخلوط اضافه کنید.
پنکیک بدون شیر به علاوه، افرادی که به دنبال این شیرینی‌های کم‌کالری هستند، می‌توانند از این نوع این شیرینی لذت ببرند.از طرفی، پنکیک بدون شیر همچنان می‌تواند با تزیین‌هایی مانند میوه‌های تازه، عسل یا سس میوه‌ای تزیین شود تا طعم آن تنوع بیشتری پیدا کند.